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Talharim de Ragu de Porco com Linguiça e Vitela a Moda Bolonhesa

Criado em 01 Agosto 2014. Publicado em Salgados

... 0 g) ou molho de tomate fresco 1 xícara de caldo de carne 500 g de macarrão longo Modo de preparo: Coloque os cogumelos secos em água fervente e deixe por uns 30 minutos, até ficarem macios Escorra, pass ...

Quibe Vegetariano

Criado em 26 Março 2014. Publicado em Salgados

...  punhado de cebolinha e hortelã picadas Pimenta síria a gosto 100 ml de azeite ¾ copo de água Sal a gosto Modo de Preparo Para o recheio: Cubra o trigo com água e deixe de molho por 1 hora Escorra e espr ...

Nhoque Recheado

Criado em 27 Novembro 2013. Publicado em Salgados

... o Para o molho de queijo: 1 ½ colher (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 ¾ xícara de leite 2 gemas ligeiramente batidas 200 g de queijo fundido (tipo gruyère), picado grosseiramente  ...

Tender com Geleia de Uvas

Criado em 26 Novembro 2013. Publicado em Salgados

... sem sementes, ameixas vermelhas e cerejas Para o molho: Raspe bem o fundo da assadeira e coloque o molho numa panela pequena Leve ao fogo, mexendo de vez em quando, até engrossar Sirva o molho separado ...

Bacalhau com Linguiça Portuguesa

Criado em 08 Novembro 2013. Publicado em Salgados

... odelas 1 broa de milho esfarelada 5 ovos ligeiramente batidos Modo de Preparo Coloque o bacalhau de molho em água suficiente para cobri-lo, com 24 horas de antecedência. Troque a água umas três vez ...

Peru Natalino

Criado em 08 Novembro 2013. Publicado em Salgados

Ingredientes: 1 peru inteiro 2 cebolas grandes cortadas em pedaços Salsinha a gosto 6 dentes de alho Meia colher de sopa de molho de pimenta 1 garrafa de vinho branco seco Meio litro de suco de laranja ...

Pernil de Cordeiro com Molho de Figos Secos e Uvas Verdes

Criado em 21 Agosto 2013. Publicado em Salgados

... sopa de mostarda ½ xícara de café de vinagre balsâmico Sal a gosto 1 colher de chá de pimenta branca 1 xícara de vinho branco seco Para o molho: Raspas da assadeira 1 copo de caldo de laranja pêra 1 colh ...

Filé de Peixe com Molho Verde

Criado em 27 Março 2013. Publicado em Salgados

Ingredientes: ½ xícara de azeite ¼ de xícara de suco de limão 1 colher (sopa) de endro (dill) ou coentro picado sal e pimenta do reino a gosto 3kg de filés grandes de vermelho para o molho: ¼ de xíc ...

Batatas ao Molho de Queijo Suíço

Criado em 13 Fevereiro 2013. Publicado em Salgados

Ingredientes: 8 batatas médias cortadas em rodelas finas 4 colheres (sopa) de farinha de trigo sal a gosto ½ xícara de manteiga 1 colher (chá) de páprica doce 2 ½ xícaras de leite quente 200g de queijo ...

Filé Recheado

Criado em 13 Fevereiro 2013. Publicado em Salgados

... e cogumelos picados 1 kg de tomate picado sem pele e sem sementes 2 colheres (sopa) de salsinha Para o molho: 150g de carne 2 colheres (sopa) de manteiga 1 dente de alho picado 1 cebola picada 1 cebola  ...

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