Pão de Iogurte

Ingredientes:
1 copo de iogurte natural
2 tabletes de fermento biológico
1 colher de chá de sal
½ xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de açúcar
2 ovos grandes, do tipo extra ou jumbo
½ kg de farinha de trigo
150g de margarina para folhear
1 gema para pincelar

Modo de Preparo:
Misture o iogurte, o fermento, os ovos e o açúcar
Vá adicionando os outros ingredientes
Amasse
Abra a massa e passe margarina para folhear
Enrole como rocambole meia lua e deixe crescer
Depois de crescido, pincele a gema e leve para assar no forno
Se quiser recheie com queijo e tomate ou outros ingredientes, a gosto