Ovos Mexidos
Ingredientes:
2 ovos
15 ml de creme de leite / leite
Sal e pimenta q.b
15 ml de manteiga / óleo
Modo de Preparo:
Bata os ovos em um recipiente adequado
Tempere com sal e pimenta e adicione o leite, misturando bem
Aqueça uma sauteuse e adicione a manteiga, ou o óleo
Junte os ovos e cozinhe-os, mexendo sempre até que comecem a coagular
Retire do fogo quando ainda estiverem cremosos
Ajuste os temperos