Ingredientes
8 figos roxos
50g margarina light
Canela em pó
Gengibre ou cravo em pó
100 ml de mel ou 50 ml de melado de cana
1 limão
Pistache, castanha do Pará ou amêndoas em lascas

Modo de preparo
Lavar bem os figos. Retire o talo e faça um corte em cruz até o meio da fruta
Arrume-os em uma assadeira e abra-os ligeiramente. Coloque uma pequena porção de manteiga dentro de cada figo
juntamente com um pouco de canela e gengibre em pó
Regue com o mel ou melado de cana. Leve ao forno por 5 minutos e reserve

Para a calda:
Aqueça rapidamente o restante do mel e o suco de limão em uma frigideira

Para servir:
Coloque as castanhas em volta do seu prato de servir e arrume os figos no centro do prato
despeje a calda por cima dos figos e salpique com o restante das castanhas

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