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Crostata de Goiabada com Sorvete

Publicado em Doces.

Ingredientes:
200 gramas de farinha de trigo
200g de manteiga
200g de ricota
200g de goiabada
leite para derreter a goiabada

Modo de Preparo:
Derreta a goiabada com um pouco de leite e reserve
Misture a farinha de trigo com a manteiga e a ricota, e amasse tudo muito bem
Abra a massa, coloque em uma forma de torta com fundo removível, coloque a goiabada derretida sobre a massa, e sobre a goiabada derretida coloque tiras decorativas desta massa
Leve ao forno para assar, até a massa ficar dourada
Sirva com sorvete de creme

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