Bolo de Banana Integral

Ingredientes:
12 bananas brancas
Canela em pó
Baunilha
02 xícaras de farinha integral
02 xícaras de açúcar mascavo
02 xícaras de aveia integral
02 colheres sopa margarina light

Modo de Preparo:
1)
Unte uma assadeira retangular com margarina light e farinha integral
Corte ao comprido as bananas em 03 partes
Coloque na assadeira uma camada de banana e por cima a canela em pó
2)
À parte misture a farinha integral, o açúcar mascavo, a aveia, a margarina light e gotas de baunilha
vá misturando com as mãos e após a mistura estar compacta vá espalhando por cima das bananas na assadeira
(esta receita pode ser incrementada, colocando na finalização nozes trituradas, uvas passas e etc)
3)
Leve ao forno a 180 graus